開発ストーリー

50年以上にわたりカーボンの精密加工技術を磨いてきたメーカーのキッチンウェア開発にかける思い。

よくあるご質問

カーボンキッチンウェアの使い方や素材について、よくあるご質問をまとめました。

体感レストラン

フレンチ、イタリアン、和食など多様な凄腕シェフたちにカーボンキッチンウェアならではの料理をオーダーできるお店。

メディア掲載

雑誌やウェブでもその革新性が取り上げられています。

受賞歴

革新的な機能とデザインより世界最高権威のデザイン賞13冠を達成しています。

最新ニュース

新商品や催事情報をお知らせします。

お米が対流する用に底が盛り上がっていますので炊飯、スープ、リゾット、煮物など「炊く」「煮る」に適しています。

OVAL

まるでステーキハウスのような本格的グリルが可能に。グリルしたお肉はふっくらと膨らんで厚みが増し、驚くほど本格的な焼き上がり。

JET

ひとつで７役！煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、オーブンとして使う、茹でる。忙しい毎日の料理を簡単で上質な味わいに。

VOL.

心躍るすき焼き＆グリル。カーボンの特性により肉や野菜をおいしくグリルできる他、すき焼きに適した設計になっています。

JAZZ

お菓子づくりにココット。焼き菓子がオーブンを使わずガスやＩＨでムラなくふっくら焼き上がります。ギフトにも最適。

RINGO

シェフ熱望｢この形が欲しかった｣カーボンポット「 VOL.」とカーボングリル「JAZZ」の機能を両立した進化モデル。魚１尾がまるごと入るサイズで具材を炒めやすくパーティー料理に最適。

DISC