
炊飯2 ~ 3 合炊くのに丁度よい大きさの両手鍋です。底面がフラットなので「炊く」「煮る」に加え「焼く」「炒める」「オーブン」に適しています。デザインは、オーディオ機器のボリュームノブをイメージしています。
VO 001FB
フレンチ ブルー
VO 001BG
ブリティッシュ グリーン
VO 001SC
スカンジナビアン クリーム
VO 001SO
スパニッシュ オレンジ
VO 001IR
イタリアン レッド


アナオリカーボンポット
ボリューム
カラーコーティングは色褪せた質感に仕上げており、手作業の工程があるため色むらや個体差があります。


フタの裏にある溝
水蒸気がフタ裏の溝に集められ、食材から出た旨味が水滴となって食材に落ちることで凝縮された味わいになります。


連続的な3角形
シンプルで使いやすい美しさは、とある国宝仏閣よりヒントを得ました。側面視は連側的な3角形によって構成され、説得力と落ち着きのあるフォルムを実現しています。

オープン/ クローズ
本体の目印にフタの凹みを合わせると蒸気の通り道ができるので、お料理に合わせて簡単に調節できます。
外径:22.0cm
高さ:12cm
容量:2.1 L(満水時)
重さ:2.0Kg
素材:カーボングラファイト
内面:セラミックコート
外面:耐熱塗装
価格:48,000円 (税別)

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