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炊飯2 ~ 3 合炊くのに丁度よい大きさの両手鍋です。底面がフラットなので「炊く」「煮る」に加え「焼く」「炒める」「オーブン」に適しています。デザインは、オーディオ機器のボリュームノブをイメージしています。

VO 001FB

​フレンチ ブルー

VO 001BG

​ブリティッシュ グリーン

VO 001SC

​スカンジナビアン クリーム

VO 001SO

​スパニッシュ オレンジ

VO 001IR

​イタリアン レッド

アナオリカーボンポット

​ボリューム

カラーコーティングは色褪せた質感に仕上げており、手作業の工程があるため色むらや個体差があります。

フタの裏にある溝
水蒸気がフタ裏の溝に集められ、食材から出た旨味が水滴となって食材に落ちることで凝縮された味わいになります。

連続的な3角形

シンプルで使いやすい美しさは、とある国宝仏閣よりヒントを得ました。側面視は連側的な3角形によって構成され、説得力と落ち着きのあるフォルムを実現しています。

オープン/ クローズ
本体の目印にフタの凹みを合わせると蒸気の通り道ができるので、お料理に合わせて簡単に調節できます。

外径:22.0cm
高さ:12cm
容量:2.1 L(満水時)
重さ:2.0Kg 
素材:カーボングラファイト
内面:セラミックコート
外面:耐熱塗装

​価格:48,000円 (税別)

スペシャルカラーエディション

ジャパン ブラック登場

カーボン純度99.9%なでらはの漆黒を活かしたジャパン・ブラックが登場。

​おすすめレシピ

​JAZZ

心躍るスキヤキ&グリル
​アナオリカーボングリル『JAZZ』

OVAL​

フラッグシップとして世界3大デザイン賞のドイツ  iFデザイン賞とレッドドットデザイン賞を受賞し世界のデザイン賞2冠達成。

​Designer

​デザイナーからのメッセージ